原标题:小龙虾到底脏不脏?“好物体验官”赵亮、刘亮实地探访给出真实答案!
CCTV-17《乡村大舞台》
(资料图片仅供参考)
好物节-湖北监利小龙虾、监利面点
首播时间:
2023年6月17日 20:47
重播时间:
2023年6月18日 08:41
2023年6月18日 22:50
2023年6月23日 21:03
2023年6月24日 08:45
乡村大舞台,好物秀起来!
CCTV-17《乡村大舞台》
系列节目《好物节》
本期走进湖北省监利市
“好物推荐官”付玉龙、依利米努尔·艾麦尔江
“好物体验官”赵亮、黑妹、刘亮、李静
为你推荐好物——
监利小龙虾、监利面点
监利好物
探寻监利好物
监利市位于湖北省中南部
东依洪湖
南望洞庭湖
公元222年
因东吴派官在此“监收鱼盐之利”
此地因之而得名——监利
监利是“文化名城”
也是“大爱之城”
这里人文荟萃
三国古迹遍布全市各地
周老嘴镇、程集镇
这两个“中国文化历史名镇”享誉全国
周老嘴镇
程集镇
这里水网密布
沃野千里
是鱼米之乡
水产也非常丰富
近年来
监利发挥生态优势
发展“虾稻共作”
综合种养模式
小龙虾产业集群
入选“全国2020年优势特色产业集群名单”
全市小龙虾养殖
总面积148万亩
总产量接近16万吨
邹艳梅带来龙虾宴
油焖、蒜蓉、麻辣、清蒸、卤、
椒盐、冰镇、干爆、捞汁、蛋黄、鸡汁
十三香、泡椒、藤椒、孜然……
总有一种味道适合你
监利小龙虾到底脏不脏?
它们是在什么样的环境里长成的?
“好物体验官”赵亮、刘亮
通过实地探访和实验
又会得到什么样的答案?
监利这个不主产小麦的小城
却有着“面点师之乡”的美誉
从20世纪80年代开始
监利人从蒸包子、馒头及其他面点开始
逐渐打造出了属于监利的面点品牌
到目前为止
监利人已经在全国创造了
50多个面点品牌
以监利市毛市镇为代表的
监利面点师遍布全国各地
从事面点行业的监利人多达15万人
带动了全国50多万人就业
年产值突破了300亿元
年纯收入80亿元
在乡村振兴和经济发展中
发挥着强劲的带动作用
唐火臣带来花式面点
动漫面点、收成面点、小龙虾面点
造型艺术感十足
口感也各不相同
“好物体验官”赵亮、刘亮
情景演绎关于包子的传说故事
监利特色农业产业致富带头人
罗跃新、陈祥章、段华、
周组清、龚双喜、刘昆州、
连春光、罗亚波、吴立斌、刘威威
现场推荐监利好物
调味小龙虾、监利大米、芝麻花生包、
菜籽油、监利包子、小龙虾尾、
黑鱼片、田螺尾、监利馒头……
传承千年楚音
《啰啰咚》是监利市流传的一种秧田号子
节奏自由、旋律悠长
2008年被列入第二批
国家级非物质文化遗产名录
野啰啰咚、赛啰啰咚、
花啰啰咚有何不同?
欢乐不停歇
“好物体验官”付玉龙、刘亮、李静
“情景演绎”《龙船调》
让人爆笑不止!
王云辉表演催眠术
能让小龙虾快速入眠
“四海宾朋一起来
龙虾美酒齐招待
都说龙虾滋味美
肉质Q弹鲜又嫩
油焖大虾锅里做
麻辣鲜香馋不停
……”
周潜演唱《最爱监利小龙虾》
唱出了监利人的热情好客
常季、陈伟、杨浩
用方言演唱《监利面点顶呱呱》
用歌声推荐家乡的面点
杨浩演唱《和你在监利》
秦成成演唱《小城故事》
“长江北岸鱼米之乡
美食美景美名扬”
王超、钱红演唱《监利印象》
这个小城让人向往
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撰稿|郭曙光
制图|郭曙光